牛肉,全方位,全切,可分精益只,削减了1 /4“脂肪,选择,煮熟,烤

每 100 克

水 (克 )60.5
热量 (大卡 )191.0
热量 (千焦 )799.0
蛋白质 (克 )29.21
总脂肪 (克 )7.31
灰份 (克 )1.41
碳水化合物 (克 )0.0
总膳食纤维 (克 )0.0
总糖 (克 )0.0
钙 (毫克 )5.0
铁 (毫克 )2.7
镁 (毫克 )28.0
磷 (毫克 )256.0
钾 (毫克 )422.0
钠 (毫克 )64.0
锌 (毫克 )4.64
铜 (毫克 )0.106
锰 (毫克 )0.016
硒 (微克 )27.7
维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 )0.0
硫胺素 (毫克 )0.1
核黄素 (毫克 )0.22
烟酸 (毫克 )4.26
泛酸 (毫克 )0.41
维生素B-6 (毫克 )0.4
总叶酸 (微克 )10.0
叶酸 (微克 )0.0
叶酸的食物 (微克 )10.0
叶酸, DFE (微克 )10.0
总胆碱 (毫克 )111.3
甜菜碱 (毫克 )14.6
维生素B - 12 (微克 )3.17
加维生素B - 12 (微克 )0.0
维生素A , RAE (微克 )0.0
视黄醇 (微克 )0.0
胡萝卜素,β (微克 )0.0
胡萝卜素,α (微克 )0.0
隐黄素,β (微克 )0.0
维生素A , IU (IU )0.0
番茄红素 (微克 )0.0
叶黄素+玉米黄质 (微克 )0.0
维生素E ( α-生育酚) (毫克 )0.14
加维生素E (毫克 )0.0
维生素D ( D2 + D3 ) (微克 )0.1
维生素D3 (胆钙化醇) (微克 )0.1
维生素D (IU )5.0
维生素K (叶绿醌) (微克 )1.5
Dihydrophylloquinone (微克 )0.0
总饱和脂肪酸 (克 )2.56
4:0 (克 )0.0
6:0 (克 )0.0
8:0 (克 )0.0
10:0 (克 )0.0
12:0 (克 )0.0
14:0 (克 )0.18
16:0 (克 )1.61
18:0 (克 )0.76
总单不饱和脂肪酸 (克 )3.1
16:1未分化 (克 )0.32
18:1未分化 (克 )2.78
20:1 (克 )0.01
22:1未分化 (克 )0.0
总多不饱和脂肪酸 (克 )0.31
18:2未分化 (克 )0.24
18:3未分化 (克 )0.03
18:4 (克 )0.0
20:4未分化 (克 )0.04
20:5 n一3 ( EPA ) (克 )0.0
22:5 n一3 ( DPA ) (克 )0.0
22:6 n-3 ( DHA ) (克 )0.0
胆固醇 (毫克 )78.0
色氨酸 (克 )0.192
苏氨酸 (克 )1.167
异亮氨酸 (克 )1.329
亮氨酸 (克 )2.324
赖氨酸 (克 )2.469
蛋氨酸 (克 )0.761
胱氨酸 (克 )0.377
苯丙氨酸 (克 )1.154
酪氨酸 (克 )0.931
缬氨酸 (克 )1.449
精氨酸 (克 )1.889
组氨酸 (克 )0.932
丙氨酸 (克 )1.776
天门冬氨酸 (克 )2.661
谷氨酸 (克 )4.385
甘氨酸 (克 )1.779
脯氨酸 (克 )1.393
丝氨酸 (克 )1.151
羟脯氨酸 (克 )0.307
乙基醇 (克 )0.0
咖啡因 (毫克 )0.0
可可碱 (毫克 )0.0